Dal 2002 affianca all’attività artistica l’insegnamento: è docente di Arti visive presso istituti pubblici e privati; tiene corsi di aggiornamento creativo per insegnanti, e collabora con diverse Associazioni e Fondazioni culturali nella responsabilità della direzione artistica e nella creazione di progetti a carattere interdisciplinare.
Dal 2014 è presidente dell’Associazione Culturale Antares con cui vince il prestigioso Bando Exponiamoci di FCNM e che lo vedrà impegnato nel 2015 nella gestione di iniziative di carattere artistico e culturale del circuito EXPO 2015.
Nella più recente ricerca artistica di Paolo Di Rosa la figura umana (tema centrale in tutte le sue opere) si sviluppa in una poetica che sperimenta l’inserimento dell’elemento umano nell’immersione in un non-luogo, proiezione onirica e introspettiva della stessa, in intimo dialogo tra il sentire e la realtà.